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| 寄件者 京阪神賞楓之旅 |
(資料來源:維基百科)
#2
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| 寄件者 京阪神賞楓之旅 |
先把約2克的茶粉放入碗中
#3
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| 寄件者 京阪神賞楓之旅 |
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| 寄件者 京阪神賞楓之旅 |
「碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面」這是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美。說了抹茶上面的泡沫的形狀和顏色，一級泡沫的濃厚，不易被風吹散。
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我個人還是喜歡喝台灣的烏龍茶啦~~~
2013年12月13日 星期五
京阪神五日遊(十二) 抹茶體驗
#1
抹茶起源於中國的隋朝，在唐朝、宋朝達到頂峰，特別在宋朝，已經有了完整的寺院抹茶茶藝（點茶）。至今已有一千多年的歷史。但自崖山後，此技幾乎絕跡！[來源請求]所以明朝以來，中國只能開始流行用茶葉泡湯棄渣的喝法。點茶便告失傳，傳統茶磨也隨之絕跡。九世紀末（日本的平安中期）抹茶隨日本隨遣唐使進入日本，點茶被日本人民所接受並推崇，發展成為今天的日本茶道。
(資料來源:維基百科)
#2
老闆娘教導我們怎麼喝抹茶
先把約2克的茶粉放入碗中
#3
在碗中放入開水後，再用茶筅快速攪動
#4
之後就可以飲用囉~~~
「碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面」這是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美。說了抹茶上面的泡沫的形狀和顏色，一級泡沫的濃厚，不易被風吹散。
#5
因為抹茶喝起來有些苦，所以多會搭配茶點一起吃
#6
#7
至於，喝起來的感覺嘛~~~
我個人還是喜歡喝台灣的烏龍茶啦~~~
(資料來源:維基百科)
#2
先把約2克的茶粉放入碗中
#3
#4
「碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面」這是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美。說了抹茶上面的泡沫的形狀和顏色，一級泡沫的濃厚，不易被風吹散。
#5
#6
#7
我個人還是喜歡喝台灣的烏龍茶啦~~~
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